Monday, February 06, 2006
Explotación sostenible de la langosta en occidente
Un quinto mes de veda y el fomento de los bancos juveniles de langosta posibilitarán a los pescadores del triángulo Coloma-Batabanó-Isla de la Juventud la explotación sostenible de la especie. Debido a la afectación de esos ejemplares en la plataforma por el impacto de los huracanes que azotaron la región el pasado año se intensificará la utilización de pesqueros de fondo, destinados a capturar crustáceos con talla mínima legal de 74 milímetros cefalotórax para la comercialización. La empresa pesquera industrial Pesca-Isla, destacada por sus resultados productivos en el quinquenio y luego de implantar récord histórico con mil 337,1 toneladas en el 2004, quedó por debajo de lo estimado en el año recién concluido a causa de la poca manifestación de la especie. En el paquete de medidas que diseñó la entidad para garantizar la supervivencia de la langosta figura el conservador plan de captura de solo 820 toneladas de uno de los principales rubros exportables de la economía cubana, demandado en Canadá, Europa y Asia. Hoy Pesca-Isla trabaja por la certificación del sistema de gestión de la calidad según la norma ISO 9001 del 2000 en las unidades empresariales de base vinculadas a la captura, procesamiento y comercialización de la langosta, al tiempo que perfecciona su sistema de control interno. Para la próxima campaña, prevista su inicio a finales del primer semestre del 2006, los 250 hombres de mar del territorio cuentan con las artes de pescas necesarias y dan mantenimiento a sus embarcaciones, mientras se alistan los centros de acopio.
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